La más pedida
Pizza al trancio
Así se come la pizza en la calle en Italia: horneada en bandeja rectangular y servida en porciones. Base alta y aireada, crujiente por debajo. Se pide por porción y se come al momento.
7 €8 €9 €
Bilbao · Hecho a mano, cada mañana
Street fooditaliano
pizza al trancio
100% artesanal: amasamos desde cero cada mañana en nuestro obrador. Harina, agua, aceite… y tiempo.
Sin aditivosSin congeladosSin trucos
Tradizione ligure
“El trabajo de los artesanos panaderos empieza con la selección concienzuda de las materias primas y termina una vez que el producto ha salido del horno y comienza a enfriarse.
Mi padre me enseñó que la masa del pan está viva: se ha de cuidar hasta que sale del horno.”
Alessandro Marengo, maestro focaccero
De Liguria
Focaccia ligure
Dorada, con sus hoyuelos llenos de aceite. De cebolla, de tomate o de verduras: la focaccia de siempre, como en Génova.
7 €
Para comer con las manos
Focaccinas rellenas
Nuestra focaccia abierta y rellena: jamón ibérico, mortadela, verduras y quesos italianos. El bocadillo a la italiana.
8 €9 €
Hechos en casa
Postres
Tiramisù, panna cotta y crema de Nutella. Caseros, para cerrar el menú o para merendar.
4 €
Jantour
“Una joya para comer como lo hacen los italianos”
Leer el artículo →
“Arte Bianca, auténtico forno italiano”
Leer el artículo →
Google, TripAdvisor, El Correo (Jantour) y Deia.
Para los peques
Taller de pizza
para peques
Una hora con las manos en la masa: estiran, ponen sus ingredientes y se llevan la pizza que han hecho. Mientras, tú puedes dar una vuelta.
- Cuándo
- Lunes 17:30 · Viernes 18:30
- Edad
- Hasta 10 años
- Duración
- 60 minutos
- Precio
- 15 € por niño · comida, bebida y material incluidos
Famiglia Arte Bianca
Más que clientes.
Los de casa.
Regístrate gratis y empieza con un 10% de bienvenida. Cuanto más vuelves, más ganas.
Únete a la Famiglia →Gratis. O pídelo en la barra.
- 10%
Bienvenida
En tu primer pedido tras registrarte.
- 30%
En tu cumpleaños
Nuestro regalo para celebrarlo contigo.
- 10+1
La tarjeta de la Famiglia
Cada 10 pizzas o focaccias, la siguiente es gratis.
- ★
Ofertas exclusivas
Promociones solo para la Famiglia.
Dónde estamos
Dos sitios en Bilbao, la misma masa. Elige la tuya.
Zubiarte · Para tomar aquí o llevar
C.C. Zubiarte, Planta 2
Lehendakari Leizaola 2, Bilbao
- Entra en Zubiarte por la Planta 1 (entrada principal, Lehendakari Leizaola).
- Sube por las escaleras mecánicas a la Planta 2.
- Cruza el puente hacia la zona de comidas y sigue hasta el fondo, pasado 100 Montaditos. Estamos entre Burger King y McDonald's.
| Lunes y domingo | 12:00 – 22:00 |
| Martes a jueves | 12:00 – 16:00 · 19:00 – 22:00 |
| Viernes y sábado | 12:00 – 23:00 |
Casco Viejo · Para llevar · Próximamente
Calle Lotería 3, Casco Viejo
Bilbao
Nuestra tienda para llevar en el Casco Viejo. Pizza al trancio, focaccia y focaccinas rellenas recién hechas, para comer paseando. Abrimos muy pronto.
| Lunes y domingo | 12:00 – 22:00 |
| Martes a jueves | 12:00 – 16:00 · 19:00 – 22:00 |
| Viernes y sábado | 12:00 – 00:00 |